- Подготовка: 00:20
- Приготовление: 00:15
- Готовится за: 01:00
- 2 порции
Назначение:
Закуски и бутерброды
- Рецепт для:
- Круиз БО
- Консолидация
- Стабилизация
- Филе куриное — 100-150 г
- Огурцы — 0.5 шт
- Творог обезжиренный — 150 г
- Йогурт обезжиренный — 100 г
- Пекинская капуста — 150-200 г
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Куриное филе отварить или обжарить без масла, после дать остыть и порезать на полоски, так же порезать огурец.
Творог смешать с натуральным йогуртом, солью, специями. Капусту разобрать на листы. Каждый лист промазать творожной смесью,на середину выложить полоски курицы и огурца, свернуть все в рулет.
Убрать в холодильник на 20-30 минут. После порезать на одинаковые части.