Нервущиеся блинчики для начинок

Loading
  • Подготовка: 00:10
  • Приготовление: 00:10
  • Готовится за: 00:20
  • 1 порции

Отруби перемолоть в муку.
Яйцо взбить с солью и сахзамом, вылить туда ТЕПЛОЕ молоко, продолжая взбивать, добавить перемолотые отруби и крахмал.

В конце добавить ложку масла. Без масла тоже снимаются нормально.

Если будет густо, добавить чуть-чуть молока.
В такие блинчики вкусно и удобно завернуть рыбку-огурчик-соленый творожок или крабовую палочку-дю-майонез-яйцо-лук. Приятного аппетита)