Блины из овсяных отрубей по Дюкану

Loading
  • Подготовка: 00:15
  • Приготовление: 00:20
  • Готовится за: 00:35
  • 2 порции
  • Смешать кефир, яйца и соль.

  • Постоянно помешивая, подогреть на плите, градусов до 40-50.

  • Добавить все отруби и крахмал, хорошо размешать.

  • В кипятке развести соду и влить в тесто, перемешать (тесто запузырится и увеличится в объеме, станет более густым). Тесто готово.

  • Выпекать на сковороде с антипригарным покрытием. Из указанного объема получается примерно 14-16 блинчиков.