Блины на кефире по Дюкану из отрубей

Loading
  • Подготовка: 00:40
  • Приготовление: 00:40
  • Готовится за: 01:20
  • 3 порции
  • Кефир нагреть, но не доводить до кипения.

  • Добавить к кефиру соду, затем соль, сахар, яйца, отруби.

  • Все хорошо перемешать и влить кипящее молоко, не переставая помешивать, чтобы яйца не свернулись.

  • Затем в тесто влить растительное масло и отставить на 30 мин. чтобы оно немного загустело.

  • Выпекать блинчики либо на сковородке, смазав немного растительным маслом, либо с помощью блинницы.
    Блинчики лучше делать небольшими — так их легче будет переворачивать.

  • Блины из отрубей готовы.
    Приятного аппетита.