Ленивые голубцы по Дюкану (рецепт в духовке)

Loading
  • Подготовка: 00:15
  • Приготовление: 00:45
  • Готовится за: 01:00
  • 2 порции

Капусту мелко нашинковать. Добавить натертый на терке лук. Яйца вбить в фарш, добавить ложку отрубей, хорошо перемешать, посолить, поперчить. Смешать с капустой. Сформировать котлеты.
Обжарить на сковороде с антипригарным покрытием. Переложить в форму для запекания, залить соусом из хорошо смешанного кефира и томатной пасты и запекать до готовности примерно 30-35 минут при температуре 180 градусов.