Котлеты говяжьи по Дюкану

Loading
  • Подготовка: 00:15
  • Приготовление: 00:30
  • Готовится за: 00:45
  • 4 порции
  • Делаем фарш, для начала снимаем шкурку и убираем семена с томата, все измельчаем в мясорубке — мясо, морковь, помидор, лук, чеснок (чередуя).

  • Режем лук и трем морковь, обжариваем на капле масла. Фарш солим, перчим и добавляем специи по вкусу.

  • Катаем котлеты и выкладываем в сковороду, обжариваем до готовности. Одновременно обжариваем кабачок на гриле!

  • Говяжьи котлеты "Дюкан" с кабачками готовы.
    Приятного аппетита!