Рубленные куриные котлеты по Дюкану

Loading
  • Подготовка: 02:15
  • Приготовление: 00:15
  • Готовится за: 02:30
  • 2 порции

Приступим.

  • Филе курицы режем мелкими кусочками и добавляем кефир.

  • Оставляем минимум на 2 часа мариноваться в холодильнике.

  • В замариновавшуюся массу добавляем 1 яйцо, соль, перец, пшеничные отруби и половинку луковицы.

  • Выкладываем ложкой на прогретую сковороду и обжариваем с 2 сторон по 2-3 минутки.