Маринованные мидии

Loading
  • Подготовка: 00:05
  • Приготовление: 00:05
  • Готовится за: 00:10
  • 1 порции

Соевый соус выливаем в посуду, туда же добавляем уксус, перец, лавровый, масло растительное, сахарозаменитель и соль.

Не размораживая в маринад всыпать мидии, этот трюк поможет сохранить им форму. Поставить на огонь и сразу влить 1 ст. кипятка. Вскипятив меньше минуты, выключаем.

Когда маринад остынет, высыпаем нарезанный лепестками чеснок и рубленную зелень.