Мясо, тушеное с шампиньонами

Loading
  • Подготовка: 00:20
  • Приготовление: 00:40
  • Готовится за: 01:00
  • 4 порции

Промытое мясо нарезать кусочками и подрумянить в гусятнице. Почистив, добавить воду, измельченные коренья, лук, морковь. Тушить до готовности.
Грибы, предварительно обжарив, смешать с мясом и, потушив несколько минут, заправить томатной пастой и запечь в духовке.
На этапе Закрепление можно добавить к мясу яблоко первом шаге тушения.