Салат из копченой скумбрии холодного копчения

Loading
  • Подготовка: 00:10
  • Приготовление: 00:10
  • Готовится за: 00:20
  • 1 порции

Рыбу порезать на кубики, размером 1х1 см.
Такими же кубиками нарезаем белок яйца и помидоры.
Лук нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Салат порвать на куски. Все выложить в большую миску.

Для заправки готовим соус.
Желток растереть, добавить горчицу, перец, лимонный сок. Тщательно перемешать. Заправить этим соусом салат, добавить нарезанную зелень петрушки. Перемешать.
Выложить в салатник, украсить лимончиком.