Шарлотка по Дюкану в мультиварке

Loading
  • Подготовка: 00:15
  • Приготовление: 00:35
  • Готовится за: 00:50
  • 2 порции

Яблоки очистить и нарезать маленькими кубиками.
В отдельной посуде смешать СОМ, крахмал, разрыхлитель, ванилин.

Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Желтки взбить с творогом и стевией. К ним маленькими порциями добавлять сухие ингредиенты и взбивать миксером на маленькой скорости.

Затем небольшими порциями добавлять взбитые белки и аккуратно перемешивать лопаткой.

И последними добавить яблоки.

Дно чаши мультиварки выстелить пекарской бумагой или смазать каплей оливкового масла. Вылить тесто и поставить на выпечку на 35 мин.

Наша шарлотка по Дюкану готова. Приятного аппетита)