- Подготовка: 00:40
- Приготовление: 00:15
- Готовится за: 01:05
- 2 порции
Назначение:
Салаты
- Рецепт для:
- Круиз БО
- Консолидация
- Стабилизация
Вкусный сытный салат для хорошего ужина. Если печень отварить накануне, приготовление займет не более 15 минут.
Грибы (свежие или консервированные) нарезаем мелко и обжариваем до готовности.
Свежий огурец режем мелкой соломкой.
Предварительно сваренную и остуженную печень тоже нарезаем тонкой соломкой.
Сыр натираем на крупной терке.
Смешиваем ингредиенты, немного солим, заправляем майонезом. Можно добавить по вкусу – чеснок или горчицу, тогда будет поострее.