Йогурт Дюкана без йогуртницы

Loading
  • Подготовка: 00:10
  • Приготовление: 07:00
  • Готовится за: 07:10
  • 5 порции
  • Молоко до 1,5% — 4 л
  • Йогурт обезжиренный (магазинный, без добавок) — 4 ст. л.
  • Закипятить молоко и остудить до того, как можно опустить палец, и будет очень тепло.

  • Переливаем в пластиковый контейнер, добавляем йогурт и укутываем легким одеялом или банным полотенцем.

  • Оставляем на 6-7 часов. Не нарушая формы, ставим в холодильник на несколько часов.

  • Йогурт Дюкана готов.
    Приятного аппетита!